Dr Matteo Parretti®
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Dr Parretti Matteo

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Credo Fortemente nel Possibile e Nel Potenziale Umano
"La Mia Missione è Aiutarti 
a Tirare Fuori Il Tuo Potenziale 
Per Farti Raggiungere Definitivamente 
la Situazione di Benessere Desiderata "
"COSA POSSO FARE PER TE?"

Puoi Richiedere la Mia Consulenza su uno dei 4 Programmi Personalizzati. 
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PROGRAMMA IN EQUILIBRIO SENZA DIETA

Obiettivo: Liberarti Dai Pesi Che Porti Dentro e Fuori

Descrizione del Programma:
Il sovrappeso (o il sottopeso), il cattivo rapporto con il cibo e molte altre problematiche croniche (es. gastrite, colite, diabete di tipo 2) hanno in comune un sovraccarico psico-emotivo che si sfoga sull'alimentazione.
Lavoreremo insieme per individuare, tirare fuori e sganciare i pesi che ti fanno stare male con te stesso/a e che ti causano problematiche fisiche.

Cosa Faremo: Lavorerai sulla Tua Consapevolezza attraverso Esercizi Specifici, Identificheremo le Vere Cause, Scoprirai come Funziona la Mente e come Usarla come Alleata, Imposteremo Un Programma d'Azione Concreto per Rimuovere/Superare le Cause senza Toccare l'Alimentazione.

Ti consiglio questo programma se: 
#1 hai già fatto numerose Diete Senza Successo

#2 senti che il vero problema dell'essere fuori forma/essere in sovrappeso/essere sottopeso/avere un cattivo rapporto con il cibo è slegato dall'alimentazione 

#3 hai problematiche croniche (gastrite/colite, diabete di tipo 2, malessere generale, stanchezza cronica ecc.)

#4 hai bisogno di prendere/riprendere in mano il tuo stile di vita

#5 vivi in uno stato di stress di cui vuoi liberarti

Se Vuoi Raggiungere Definitivamente un Obiettivo di Benessere, Sgancia i Pesi che Porti Dentro e Fuori Prima di Seguire un'Alimentazione Sana

PROGRAMMA ALIMENTAZIONE CONSAPEVOLE

Obiettivo: Diventare Libero/a di Gestire Autonomamente la Tua Alimentazione e Liberarti Dal Peso Delle Diete e Del Nutrizionista 

Descrizione Del Programma: 
L'insuccesso delle Diete e dei Nutrizionisti (dietisti/dietologi) è intrinseco nella loro definizione. Nessuno può conoscere te stesso/a, meglio di te. 
A differenza della classica dieta, basata sul senso del dovere, sulle rinunce, su regole restrittive e sul pesare ogni singolo alimento, il Programma Alimentazione Consapevole ti insegna ad essere Consapevole delle Scelte Alimentari Sane, ad abbinare gli alimenti, quali sono i bisogni nutritivi del corpo umano unendo la Biochimica del Corpo Umano e la Biochimica dell'Alimentazione.

Invece di Seguire una dieta scritta dal Nutrizionista e dal suo Ego, Sarai Tu il Protagonista della Creazione della Tua Alimentazione Sana dei Desideri. Sceglierai gli alimenti in prima persona (creerai la tua alimentazione sana) senza che lo faccia io al posto tuo. Capirai in prima persona quale ruolo biologico ha un alimento a livello metabolico in modo da essere consapevole in quale direzione ti porteranno alcune scelte alimentari rispetto ad altre.

Sarai in grado di smettere di dipendere da una dieta e da un nutrizionista perchè diventerai capace di creare e modificare la tua alimentazione, imparando a scegliere gli alimenti.

Ti consiglio questo programma se: 
#1 hai già affrontato numerose diete senza successo 

#2 vuoi essere libero/a di scegliere la tua alimentazione sana e creare i tuoi menù senza dover sottostare alle regole del nutrizionista e della dieta.

#3 vuoi conoscere quali sono i bisogni nutritivi del corpo umano, e quali alimenti soddisfano queste necessità per avere un'alimentazione sana a lungo termine e una volta per tutte

#4 vuoi capire quali false credenze e cause hai sull'alimentazione sana che ti tengono lontano/a dal mantenere/avere un'alimentazione sana a lungo termine

#5 vuoi essere sicuro/a di evitare pericolose carenze di nutrienti (sia per chi mangia di tutto, sia per chi è vegetariano / vegano)

Finalmente Libero/a dalla Dipendenza del Nutrizionista e delle Diete e Capace di Creare e Modificare la Tua Alimentazione Sana dei Desideri.

PROGRAMMA A TUTTO COLESTEROLO

Obiettivo: Proteggere la Tua Salute Dal Rischio Cardiovascolare Grazie allo Stile di Vita

Descrizione del Programma: le malattie cardiovascolari sono la prima causa di morte in Occidente. L'80% di queste patologie sono prevenibili con lo stile di vita. Per questo, ho concentrato i miei studi sul trattare i rischi cardiovascolari (ipercolesterolemia, diabete di tipo 2, trigliceridi ecc.) grazie allo stile di vita.

Cosa faremo: scoprirai quali analisi del sangue vanno fatte per valutare in modo completo il rischio cardiovascolare, andremo a capire le cause dietro il rischio cardiovascolare, lavoreremo sullo stile di vita, imposteremo un piano alimentare specifico per l'ipercolesterolemia, il diabete di tipo 2 e i trigliceridi. 
Useremo la fitoterapia (se necessaria) per regolare il rischio cardiovascolare.

Ti consiglio questo programma se: 

#1 hai più di 45 anni e vuoi valutare il rischio cardiovascolare con esami del sangue complete (non solo il classico colesterolo totale, LDL, HDL, Glicemia e Trigliceridi) 

#2 hai scoperto il colesterolo totale alto

#3 hai glicemia > 100mg/dl e Emoglobina glicata > 5,7% 

#4 hai i trigliceridi > 150 mg/dl

#5 sei in sovrappeso e hai la pancetta

"Proteggi la Salute del Cuore per vivere a pieno."

PROGRAMMA ALIMENTAZIONE SANA SU MISURA

Obiettivo: Creare menù sani e equilibrati 100% personalizzati per farti sfruttare il potenziale della nutrizione per spingerti verso i tuoi obiettivi di benessere e di salute. Capiremo se è veramente l'alimentazione la causa della tua situazione attuale.

Descrizione del Programma: Se vuoi seguire una classica dieta (dieta mediterranea, paleo, dissociata, chetogenica, macrobiotica e molte altre) o lo hai fatto in passato e ti aspetti da me lo stesso approccio, sei nel posto sbagliato. 
Non applico alcuna tipologia di dieta. Con me, si seguono i bisogni nutritivi del corpo umano e si usa l'alimentazione per soddisfare queste necessità. Una volta che il fisico riceve in modo equilibrato i macro nutrienti di cui ha bisogno, va da solo, naturalmente, verso il benessere che desideriamo.
Solitamente evito di far pesare gli alimenti alle persone perchè è una pratica controproducente a lungo termine per varie ragioni; solo in alcuni casi, se lo reputo utile, posso scrivere alcune quantità per farti orientare nelle scelte.
Inoltre, a differenze delle classiche diete, dove il nutrizionista sceglie tutti gli alimenti senza considerare i tuoi gusti e le tue abitudini di vita, con "Alimentazione Sana su misura" in ambulatorio creeremo insieme la tua alimentazione sana sulla base dei tuoi obiettivi, dei gusti e delle tue abitudini, dando al corpo quello di cui ha bisogno. I menù ti piaceranno e li sentirai affini ai tuoi gusti, in linea ai tuoi obiettivi.

Cosa faremo: ti guiderò in prima persona nelle scelte alimentari più adatte alla tua situazione attuale per portarti verso l'obiettivo. Uscirai dall'ambulatorio, avendo creato il tuo piano alimentare sano (3 menù per colazione, 12/14 menù per pranzo e cena). Ascoltandoti, creeremo menù piacevoli su misura per te senza farti pesare gli alimenti, mettendoti nelle condizioni di raggiungere l'obiettivo. a distanza di 3 mesi, scopriremo se l'alimentazione è effettivamente la causa della situazione fisica e di salute in cui ti trovi oggi. 

Ti consiglio questo programma se: 

#1 vuoi delegare a me la scelta dei menù alimentari e seguire una guida 100% personalizzata creata da me (spesso le diete vengono fatte al computer senza tenere in considerazione i tuoi gusti

#2 vuoi evitare di impegnarti in modo attivo nella conoscenza dell'alimentazione e quindi, desideri che faccio io il lavoro sporco 

#3 vuoi un'alimentazione piacevoli che rispetti i tuoi gusti e senza dover ammattire nel pesare gli alimenti ad ogni pasto

#4 vuoi perdere peso, soffri di intolleranze (lattosio o glutine), sei celiaco/a, ti senti gonfio/a, vuoi aumentare la massa muscolare

#5 vuoi migliorare la tua attuale alimentazione, scoprendo un nuovo modo di mangiare e di abbinare gli alimenti.

"Smetti di restare dentro le catene di un determinato schema dietetico, segui i bisogni nutritivi del tuo corpo."

I Limiti del Programma "Alimentazione Sana su Misura", anche se è 100% personalizzato: 
Nonostante questo programma sia un notevole passo avanti rispetto alle classiche diete, si porta con sè alcuni limiti intrinseci a tutte le diete. 
Nella decisione dei menù alimentari dipenderai dalle mie scelte. A lungo termine tenderai ad abbandonare l'alimentazione che abbiamo concordato in studio perchè, come esseri umani, abbiamo bisogno di variare la nostra alimentazione. ci viene a noia seguire lo stesso menù perchè vogliamo essere autonomi e sperimentare altri piatti alimentari. 
Farò bene o farò male a introdurre questo alimento che non c'è nella dieta? 
In questo programma, come in tutte le diete, seguirai il mio schema alimentare, ma non capirai il motivo per cui va mangiato un alimento piuttosto che un altro. 
Se vuoi un risultato a lungo termine, dovrai essere attivo/a in prima persona nella gestione della tua alimentazione, capendo qual effetto biologico produce ogni alimento. Per questo puoi partire da "Alimentazione Sana su misura" e poi passare al programma  "Alimentazione Consapevole" che ti dà le chiavi di poter gestire autonomamente la tua alimentazione variandola in base ai tuoi bisogni di volta in volta.
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